塞納左岸咖啡入駐江蘇南通,攜手提姆小熊親子中心
作者:塞納左岸小編 發布時間:2021-05-20 13:42:48
塞納左岸咖啡聯合提姆小熊親子中心,異業咖啡店服務配套合作,親子中心+咖啡,經典異業合作案例。
咖啡店的異業兼容屬性很好,可以很好的從服務方面促進核心業務的增長。塞納左岸咖啡的很多成功案例中,就包含著異業合作的案例,比如機場、高鐵站、大學城、酒店、醫院,針對不同行業的特征,進行針對性的咖啡店服務配套。
機場和高鐵站的消費者主體是旅客,大學城的消費者主體是師生,他們對咖啡的需求特征是有所差別的,因此在咖啡店的設計、產品線的規劃上,都要針對消費者主體去進行針對性的考量,要兼具連鎖的標準化品質與適合的差異性。
消費者主體是父母與孩子,父母在消費需求上沒有太明顯的差異性,主要的服務差異性主要集中在小朋友身上,尤其是產品方面,比如小份牛排、小份披薩等等。同時在咖啡店的空間設計上,也會適當的考慮親子的設計主題。
專業底蘊,體現品牌市場價值
開咖啡店選擇加盟連鎖品牌,而不是自己做獨立的咖啡館,很大一部分原因就在于專業性的缺失,以及沒有咖啡連鎖品牌的市場積累。一個合格的咖啡連鎖品牌,需要提供的是專業的、系統的開店方案,通過前期的商圈分析以及消費者定位,確定設計風格、產品線等等細節,之后就是專業團隊的執行。
只有這樣系統性的專業開店方案,才能最大程度的確保咖啡店有強大的盈利能力,否則即便咖啡市場再好,得不到消費者的認可,消費者是不會買單的。