一 加盟咨詢,填寫加盟申請表;
二 總部考察了解加盟商的自身條件是否具備:
1、能接受法國塞納左岸咖啡統一的管理模式,認同塞納左岸的發展、管理、經營理念;
2、能遵守加盟店的規章制度和履行加盟合同,共同對塞納左岸品牌負責;
3、具有一定的文化素質,有敬業精神和一定的店務管理能力,具有強烈的餐飲業服務意識;
4、具有一定的經濟實力,有良好聲譽及社會交流資源;
5、對店鋪的管理能夠保證全身心的投入,能接受總部經常性的持續技能提升培訓。
三 詳細了解連鎖店的規章制度和加盟合同,總部開始啟動加盟服務程序。
四 確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定,但不作為盈利的唯一標準。考察人員的路費由客戶先行墊付,加盟后抵減加盟費。
五 簽定加盟合同,明確雙方的權利和義務。
六 申領營業執照及辦理相關手續。
七 店面設計裝修
1、店面由總部裝修工程部免費統一設計出效果圖,要求總部施工的由總部工程部統一施工,加盟商只
需監督工程質量并驗收。
2、300㎡以上的大型店必須由總部施工督導,以保證塞納左岸品牌的統一形象。
八 培訓
1、按照培訓手冊進行系統培訓。分為管理培訓、操作訓練及技能培訓、餐廳管理、
服務禮儀及人員素質綜合培訓等。
2、由總部委派店長、廚師長、吧臺長等工作人員到投資商實體店內駐店工作12個月以內,并同時培訓加盟店管理團隊和技術團隊,投資商也可派1-2人到總部直營店培訓學習。
九 試運營、正式開業。
總部派人酬備及開業宣傳和運作全過程指導工作。