300年前的歐洲咖啡
作者:塞納左岸小編 發布時間:2015-07-17 12:26:17
塞納左岸咖啡加盟小編了解到,歐洲人都喝咖啡,但知道自己這習慣始自何時,惟有奧地利。
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相傳是入侵奧地利的土耳其軍隊戰敗撤退時,扔下了兩袋子咖啡,維也納人嘗一嘗,味道挺好,于是咖啡便在奧地利流行開來。據說這是1687年的事。
三百年來,奧地利人不單一日三餐,飯后必飲一杯咖啡,平時也把咖啡當做飲料,就像中國人喝茶。中國人有茶館,奧地利人便有咖啡加盟館。這以大城市最多,街頭巷尾,只要咖啡香味飄來,尋這香味一找便是一家咖啡店了。
但在一個世紀之前,咖啡館并不這般瀟灑。那時人們住房窘迫,咖啡館便成了眾人共有的活動場所,結交朋友,洽談生意,作家寫作,甚至密探接頭,都在咖啡館里;有些咖啡館由于某種職業的人常去,久而久之,真有點“專業性”了。像維也納政府大機關所在地的“中央咖啡館”,就是當年政治家們的社交場合。還有一些咖啡館則是作家、畫家、音樂家、舞臺明星、編輯、記者們等經常流連的地方。許多名人軼事與緋聞便同歷史一起留在咖啡館里,并成為這些咖啡館今天沾沾自喜的一種榮耀。
往事去矣,人們改換了生活方式,家中居住寬綽,社交場合也愈來愈多。但人們仍不丟棄咖啡加盟館,由于它的松弛安謐,古樸自然,而且保持著往昔生活那種富有魅力的氛圍。今天,走進這些咖啡加盟館,依然看到那些看報讀書、寫寫弄弄、或者擺牌下棋而消磨時光的人們,咖啡館不改老規矩。一杯咖啡可以坐上一天,決不會因為杯空碗凈,請你出去。餓了可以叫些小吃飽腹,為了使你想待多久就待多久。
塞納左岸咖啡源于法國,始創于1686年,2005年塞納左岸咖啡館加盟進入中國,10年專注咖啡加盟,具有國際一流品質的塞納左岸咖啡加盟店發展迅猛,在中國大陸地區開設340多家咖啡加盟店和西餐廳連鎖加盟店;塞納左岸咖啡加盟于2015年5月上市,一躍成為中國大陸最強咖啡加盟品牌!古老的文化不只為了歡賞,更是為了用來享受的。