法國人與咖啡,還有他們的咖啡館
作者:塞納左岸小編 發布時間:2015-10-27 14:10:09
法國,一個以浪漫和藝術著稱的國家,延伸到咖啡也是一樣。在法國,咖啡代表的往往不是一種飲品,更準確的是它代表了法國人的生活態度。某一個午后,點一份甜品,一杯歐蕾,在咖啡館坐一整個下午,與其說法國人有咖啡情節,不如說他們是戀上了咖啡館。
法式歐蕾咖啡,咖啡與牛奶的比例為1:1,雙手同時執牛奶壺與咖啡壺,同時注入咖啡杯中,牛奶和咖啡在第一時間相遇,碰撞出的是一種閑適自由的心情。而法式皇家咖啡,燭光里,方桌邊,咖啡杯中閃耀著藍色火苗,空氣中彌漫著白蘭地和咖啡的香氣,人醉其中。
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一個美國人問一個正在泡咖啡館的法國人:“你為什么不去找工作?”法國人反問道:“找工作的目的是什么?”美國人說:“找到工作可以賺錢。”法國人又問: “賺了錢又可以干什么?”美國人說:“賺了錢就可以過上好日子。”法國人又問:“好日子怎么過?”美國人說:“可以到咖啡館喝咖啡呀。”法國人笑了。