咖啡與甜點(diǎn)的速配要訣
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-07-16 13:45:45
有了誘人的塞納左岸咖啡加盟店咖啡怎么能少的了美味的甜品呢，如何搭配才能讓味道相輔相成呢?塞納左岸咖啡加盟小編整理咖啡速配法則為您帶來咖啡與甜點(diǎn)的搭配，會(huì)有怎樣帶來意想不到的好滋味呢?
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咖啡速配法則一：?jiǎn)纹房Х?重口味甜點(diǎn)
咖啡速配法則二：花式咖啡+酸甜口味甜點(diǎn)
花式咖啡指經(jīng)過調(diào)味的咖啡，以目前最流行的意式咖啡來說，如拿鐵，卡布奇諾、摩卡等主要是以添加鮮奶、糖漿、巧克力和肉桂等做出來的花式咖啡。塞納左岸咖啡加盟小編認(rèn)為這類咖啡的口味豐富，不僅有濃郁的咖啡香味還有其他材料的特殊香氣，搭配酸甜口味的甜點(diǎn)最適合不過，如波士頓派或者蛋撻。
咖啡速配法則三：冰咖啡+水果甜點(diǎn)
即使是相同的咖啡，冰的在口感上要比熱的更清爽內(nèi)斂一些，搭配上水果甜點(diǎn)，最能突出水果的芬芳想起，如水果塔，水果松餅，草莓千層派等。
咖啡速配法則四：茶+風(fēng)味甜點(diǎn)
茶飲料在口味上有小類別的差異，如花草茶，養(yǎng)生茶，果粒茶和紅茶等，在風(fēng)味上會(huì)有不同的特色，但與咖啡比較起來仍然是以清香為主。
咖啡速配法則五：果汁+餅干
餅干在所有的甜點(diǎn)中是搭配任何飲料都不會(huì)破壞飲料本身的風(fēng)味和最佳良伴，尤其是搭配果汁，餅干上的奶油香氣可以讓果汁的酸甜更柔和。這也是塞納左岸咖啡小編最喜歡的搭配之一，果汁的清香爽口也可調(diào)和餅干的干澀口感，互補(bǔ)效果最好。
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