塞納左岸咖啡什么檔次
作者:塞納左岸小編 發布時間:2019-04-27 11:14:40
塞納左岸咖啡是國內咖啡館、咖啡西餐廳代表品牌,在國內擁有500多家咖啡加盟店,以及30多家直營店。中國國家商務部連鎖資質備案品牌,于2015年在上海上市,企業代碼205271。
塞納左岸咖啡企業介紹
塞納左岸國際餐飲管理(北京)有限公司,成立于2005年,總部位于北京世紀經貿大廈。
在云南普洱擁有自己的綠色咖啡種植基地,完善種植、采購、物流體系;
擁有國內具有多年市場實戰經驗的咖啡技術人員組成專業咖啡生產研究中心,從咖啡的甄選到烘焙、研磨以及最后的出品,建立生產標準;
在全國擁有直營店、特許經營店500余家,培養5000多名專業人才;
擁有完善的店鋪運營方案,和國際領先的服務標準;
擁有僅八年時間就躋身國內咖啡品牌第一的實戰經驗、精英團隊;
擁有全國更專業、全面,與市場運營接軌的咖啡烘焙學院。
塞納左岸扎根中國市場,在咖啡豆種植、咖餐研發與創新、咖啡店經營、特許經營合作、咖啡人才教育、互聯網+咖啡等方面持續投入,率先在國內實現全產業鏈布局,不斷構建塞納左岸咖啡生態系統。
塞納左岸咖啡品牌-連鎖解決方案
咖啡連鎖解決方案是塞納左岸咖啡品牌內核之一,與品牌的“區域化”、“本土化”相呼應,以更貼近消費者的核心理念,為投資伙伴提供專業化的咖啡店開店方案。
塞納左岸咖啡品牌-咖啡館生活方式提案
對于人來說,我們每天都需要扮演不同的角色,對于咖啡店的消費者來說也是如此。每一家咖啡店所針對的消費者都可能有很大的不同,他們都喜歡咖啡,或者愿意去嘗試咖啡,而在這個“都”之外,他們的身份角色不同,讓他們還有很多個性化的需求。這些細微的差別,在咖啡店的運營中很容易被忽略,而與此同時,這些微妙的部分,往往就決定了一家咖啡店的成敗。
比如就拿酒店里的咖啡店來說,消費者的身份可能擁有出差、明星、旅行等等屬性,那么在做咖啡店配套之前,必須了解酒店的主流顧客到底擁有哪些屬性,在之后的產品線設計、桌椅選購、基礎服務設施布局中就需要針對性的考慮。比如商務人士比較多,那么就需要考慮他們辦公方面的需求,無線WIFI的速度,打印、燈光等等。再如書店里的咖啡店,吧椅、獨立閱讀區、桌椅的高度、背景音樂、燈光等等,都需要單獨針對性的考慮。
咖啡的核心是產品?這樣想不算錯,但也不完全對。咖啡的核心更多的其實是文化,這也是為什么一杯咖啡可以賣到30的原因。咖啡對應文化,文化對應生活,咖啡生活方式提案,是塞納左岸咖啡店服務更加人性化的傳達--設計一家咖啡館,設計一個針對性的服務模式,為消費者塑造對應的高品質生活方式,塞納左岸一直在為此不懈努力!
咖啡館的檔次與傳統的餐廳評價有一些不同,不能簡單以大小而論,有一些小的精品咖啡館、烘焙咖啡館,雖然小眾,但檔次卻屬于很高的段位。塞納左岸咖啡的檔次來源于品牌的專業以及咖啡館生活文化的塑造。
塞納左岸“咖啡連鎖解決方案”、“咖啡館生活方式提案”,為您塑造高品質的、高檔次的咖啡館。