加盟咖啡廳需要了解哪些?如何加盟
作者:塞納左岸小編 發布時間:2020-03-25 11:53:11
加盟咖啡廳需要了解哪些,我們可以分維度來具體的分析下。在了解之前,先要確定自己的情況,比如店面大小,準備的投資預算,房租情況等等,這樣在后期的了解過程中,就可以針對性的溝通。下面塞納左岸咖啡就帶大家具體了解下加盟咖啡廳需要了解哪些。
企業與品牌。這一部分是一個初步的了解,包括企業資質、品牌資質、全國有多少家店、企業運營年限等等。
咖啡店品牌加盟費用。這一部分就是結合自己的投資預算,看下品牌加盟費是否適合自己,然后可以具體溝通下,自己的預算是否能夠合作。
咖啡品牌加盟政策支持。這一部分就是了解下咖啡他品牌的具體加盟政策,可以提供哪些具體的服務與支持,可以各個品牌做對比。
實體店考察。通過上面3項,可以基本篩選出幾個適合自己的品牌,剩下一個很重要的部分就是咖啡廳加盟品牌的實體店考察,可以直觀的了解咖啡廳的運營狀態。
如何加盟咖啡廳,流程有哪些
就以塞納左岸咖啡廳加盟流程為例,帶大家簡單了解下:
一 加盟咨詢,填寫加盟申請表;
二 總部考察了解加盟商的自身條件是否具備:
1、能接受法國塞納左岸咖啡統一的管理模式,認同塞納左岸的發展、管理、經營理念;
2、能遵守加盟店的規章制度和履行加盟合同,共同對塞納左岸品牌負責;
3、具有一定的文化素質,有敬業精神和一定的店務管理能力,具有強烈的餐飲業服務意識;
4、具有一定的經濟實力,有良好聲譽及社會交流資源;
5、對店鋪的管理能夠保證全身心的投入,能接受總部經常性的持續技能提升培訓。
三 詳細了解連鎖店的規章制度和加盟合同,總部開始啟動加盟服務程序。
四 確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定,但不作為盈利的唯一標準。考察人員的路費由客戶先行墊付,加盟后抵減加盟費。
五 簽定加盟合同,明確雙方的權利和義務。
六 申領營業執照及辦理相關手續。
七 店面設計裝修
1、店面由總部裝修工程部免費統一設計出效果圖,要求總部施工的由總部工程部統一施工,加盟商只
需監督工程質量并驗收。
2、300㎡以上的大型店必須由總部施工督導,以保證塞納左岸品牌的統一形象。
八 培訓
1、按照培訓手冊進行系統培訓。分為管理培訓、操作訓練及技能培訓、餐廳管理、
服務禮儀及人員素質綜合培訓等。
2、由總部委派店長、廚師長、吧臺長等工作人員到投資商實體店內駐店工作12個月以內,并同時培訓加盟店管理團隊和技術團隊,投資商也可派1-2人到總部直營店培訓學習。
九 試運營、正式開業。
總部派人酬備及開業宣傳和運作全過程指導工作。
關于加盟咖啡廳需要了解哪些以及如何加盟咖啡廳的問題,就先為大家介紹到這里。如果還有不清晰的,可以直接撥打塞納左岸咖啡官方免費熱線:400-6640-988進行咨詢,也可留言咨詢。