15英鎊一杯的咖啡你喝嗎?
接著,大約一兩個月后,當世界上所有的雇傭文人都厭倦了品嘗這15英鎊的咖啡后,這家咖啡廳可以推出一款25英鎊的新咖啡,然后把這個過程再來一遍。說真的,這就是未來——媒體服務。“需要新聞題材嗎?來我們的餐廳吧,我們在售賣50英鎊一包的脆豬皮片。”
顯然,真正的致富關鍵在于引起一個電視新聞攝制組的興趣:這意味著大約3個人,每人需要喝一杯來自也門平原地區的15英鎊的咖啡。顯然,接下來,你會再買幾杯讓路人品嘗,以便制作一則在晚上10點20分的夜間新聞黃金時段播出的新聞。當然,這種價格高得離譜的咖啡只是為了炒作造勢,吸引那些自封的狂熱粉絲。老主顧僅需3.50英鎊就能買一杯普通咖啡。
不管怎樣,最關鍵的是我被認為不夠優雅,不適合去品嘗這種也門金牌咖啡。因此,他們派出了一些更有文化的人。自然,我曾爭取這個角色。我站在英國《金融時報》餐飲部的辦公桌旁,喝著麥當勞(McDonald’s)的美式咖啡說:“是的,我喝到的絕對是真正的咖啡,帶有一點點咖啡的余味。”顯然,對于這項任務而言,這點水平還不夠。如果你希望被指派品嘗這杯15英鎊的咖啡,你得從一杯Caffè HAG低因咖啡中品出佛手柑的味道。
不管怎樣,重點似乎是咖啡來自也門,糖來自印度洋,牛奶來自諾曼底,咖啡豆是用米拉•庫尼斯(Mila Kunis,美國女演員——譯者注)的肩胛骨兩次烘培和碾碎的,水是用喬治•克魯尼(George Clooney)的胸毛過濾的。
顯然,整件事情只不過是“咖啡勢利”的最新巔峰,但很難反對。如果你足夠富有而且愚蠢,愿意為“斬人咖啡廳”的一杯咖啡付出這么多錢,那么由一名專家收掉你的錢只能是正確的事兒。
這絕對是你的權利:支付離譜的高價,然后坐下來聞一聞你面前的咖啡,就像感冒患者猛吸Vicks Vaporub蒸汽吸入器那樣。(不是一般的Vaporub,而是從倫敦Willesden區買來的Vaporub,燒水用的是Robert Dyas水壺,盛水的碗是在Brent Cross購物中心的John Lewis百貨商店手選的。)