咖啡拉花技巧:樹葉形咖啡拉花怎么做?
作者:塞納左岸小編 發布時間:2016-12-02 10:50:55
今天塞納左岸咖啡加盟小編教大家一種“樹葉形狀”的咖啡拉花技術,看完之后記得聯系哦~Step 1:準備好 espresso 和奶泡,直接把奶泡往里倒(用專業咖啡機打出來的奶泡成功率比較高)
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這里是第一次重要的拉!這時候整個咖啡的顏色都變淺了。
Step 2:等到表面已經出現白色和棕色花紋的時候就要慢慢點開始拉花了,這里是第二次重要的拉,稍微控制著手,然后觀察是不是白色泡沫已經停留在表面不會沉下去了
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