在塞納左岸咖啡館感受甜苦且柔和的三種味道
作者:塞納左岸小編 發布時間:2017-06-05 15:49:17
維也納咖啡液是指在美式咖啡上方加上奶油制作而成的咖啡,起源于澳大利亞(維也納)擁有三百多年的歷史,新鮮奶油的涼爽與柔和、溫熱咖啡的苦澀、隨著時間加深的香甜,讓你能夠同時品嘗到三種味道,如果想要充分體會其中的美妙,那么謹記不要用勺子攪拌奶油。
有這樣的一種說法,維也納沒有真正的維也納咖啡,因為維也納咖啡原來成為安修培那咖啡(Einspanner Coffee)并且傳說維也納咖啡來源于馬夫,因為馬夫下車不方便,所以他們一手抓著韁繩,一手用來喝咖啡,并且所喝的咖啡中往往加入了白砂糖和新鮮的奶油。