塞納左岸咖啡廳的經(jīng)典之作牛奶與咖啡的結(jié)合
作者:塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間:2017-06-16 15:22:54
咖啡拿鐵是牛奶咖啡的代表,拿鐵在意大利語中的意思就是“牛奶”將牛奶加熱與濃縮咖啡按1:4的比例混合而成,牛奶的香柔令人叫絕,一般量都會(huì)很大需要盛放在大杯中,早上可與面包一起飲用,并且即使單獨(dú)使用液很有飽腹感。在制作拿鐵時(shí),一般最后悔在上面放一些奶泡,因?yàn)槟膛菽軌蚱鸬缴w子的作用防止溫度降溫,但是一不小心奶泡過厚的話,會(huì)給人一種卡布奇諾的感覺,所以一定要注意奶泡的厚度,塞納左岸提醒您,薄薄一層即可哦!