網(wǎng)紅新品咖啡;焦糖瑪奇朵!
作者:塞納左岸小編 發(fā)布時間:2017-11-16 10:40:15
焦糖瑪奇朵是咖啡店中大熱飲品之一,在濃縮咖啡中加入焦糖醬,牛奶,并在上方點綴一些牛奶泡沫即可,濃郁的咖啡味道之間,隱約帶有一些焦糖的味道和香氣,加之牛奶泡沫的柔和口感,堪稱完美。瑪琪雅朵上方只要點綴2-3勺的牛奶泡沫即可,不想卡布奇諾一樣要覆蓋那么厚的一層牛奶泡沫即可,濃縮咖啡,焦糖以及牛奶的配比一定要合理,因為如果焦糖太甜或者牛奶太多,都會覆蓋住咖啡原有的味道,要解決這些問題,需要加入2倍量的濃縮咖啡。