咖啡店加盟什么好？初期考察思路
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-12-03 14:42:03
想投資開一家咖啡店的朋友，不禁都會(huì)問自己這樣一個(gè)問題：咖啡店加盟什么好呢？那么，我們現(xiàn)在基于投資商自身的前期基本考量，給大家一些思考的思路和考量的標(biāo)準(zhǔn)。
1、基于咖啡店投資預(yù)算的考量
咖啡店以類型劃分，大概可以劃分為兩種：咖啡西餐廳（帶熱餐，也就是需要廚房）與咖啡館（冷餐，無需廚房）。
那么，我們就基于咖啡店的類型及預(yù)算，來定位適合加盟的咖啡店類型。
咖啡西餐廳，由于需要廚房，基于運(yùn)營的必要需求，所以咖啡店的面積就有一定的要求（商場內(nèi)無要求，臨街的有要求）。因此，咖啡店投資預(yù)算就相應(yīng)的也有了一定的要求，通常為百萬級(jí)以上，預(yù)算要求較高。
咖啡館，要求相對(duì)靈活，幾十平可以開設(shè)，幾百平也可以，這個(gè)可以按具體的需求進(jìn)行對(duì)應(yīng)的規(guī)劃。
2、基于咖啡店所在商圈業(yè)態(tài)的考量
商圈的考察也可以從幾個(gè)方面去考量：咖啡店競爭對(duì)手分析、咖啡店消費(fèi)人群分析。
競爭對(duì)手分析，主要是分析商圈的飽和程度問題。如果同類型的咖啡店（咖啡西餐廳、咖啡館）已經(jīng)飽和，那么，就不再適合在同一商圈開設(shè)咖啡店。因?yàn)椋偁幋螅麧櫥貓?bào)少，投資的意義不大。
咖啡店消費(fèi)人群分析，觀察商圈的咖啡店消費(fèi)人群的需求取向：是吃東西的多？還是休閑的多？
3、基于咖啡店加盟品牌資質(zhì)的考量
這部分主要是考察公司及品牌的實(shí)力，比如是否是連鎖加盟品牌、品牌發(fā)展的年限等，具體可參考文章“如何選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的咖啡西餐加盟品牌（一）”及“如何選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的咖啡西餐加盟品牌（二）”。
咖啡店加盟什么好，首先是要定位好自己想開的咖啡店類型，然后根據(jù)實(shí)際的需求來確定一些適合的品牌，通過對(duì)比考察資質(zhì)可以縮小范圍，再進(jìn)行具體的分析，最后選定。
