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中國咖啡消費量近5年增加16%

作者:塞納左岸小編 發布時間:2024-02-24 13:55:33
國際咖啡豆期貨價格近來大漲并攀抵逾兩年最高價位,主要是因為亞洲國家對咖啡豆的需求與日具增,且巴西和越南兩大生產國預估產量減少。
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日經新聞報導,亞洲國家對咖啡的需求正急速成長,印尼的咖啡消費量將躍增54%,越南成長14%,中國大陸則增加16%。由于新興經濟體所得成長及飲食習慣日益西化,咖啡消費量預估將只增不減。
 
阿拉比卡咖啡豆最近期期貨價已從11月中旬的低點躍升近30%,報每磅132美分,為2017年9月以來最高價位。
 
咖啡豆需求激升的同時,供給并未增加。巴西在明年9月前的總產量預估為5,800萬袋(每袋60公斤),比去年同期減少10%。
 
近來巴西最大咖啡種植區米納斯吉拉斯州面臨干旱,導致巴西咖啡豆產量預測遭下修。巴西咖啡豆庫存則預估將年減40%至138萬袋,較6月預估的287萬袋減少逾一半。
 
其他咖啡豆主要生產國的產量也將減少。Wataru & Co咖啡交易員小澤志乃說:“越南今年前11個月的咖啡出口年比下滑15%。”此外,受旱災影響,全球第六大咖啡生產國宏都拉斯截至明年9月前的出口預估年減7%。
 
咖啡豆期貨價格上漲,還不至于馬上反映在零售價格上,因為采購價格多半是提前一段時間議定的。但交易商說,如果期貨價格持續上漲,或許零售價格之后也會跟著調漲。
 
至于咖啡豆價格漲勢能否延續,端看巴西里爾。里爾匯率往往和咖啡豆價格呈現相反的走勢,由于咖啡豆以美元計價,里爾貶值將促使巴西出口更多咖啡,從而抑制咖啡價格的漲勢。目前巴西里爾兌美元的匯率已從11月底的歷史低點反彈,報4里爾兌1美元。
 


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