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MODULATION咖啡調制
維也納咖啡液是指在美式咖啡上方加上奶油制作而成的咖啡，起源于澳大利亞（維也納）擁有三百多年的歷史，新鮮奶油的涼爽與柔和、溫熱咖啡的苦澀、隨著時間加深的香甜，讓你能夠同...
美式咖啡（Americano），簡單說，就是ESPRESSO加熱水。一般來說小杯用一份ESPRESSO，中杯用兩份，大杯用三份。需要注意的是許多過濾咖啡店也會有美式，因為美式本來就是用過濾方法制作的。...
是在濃縮咖啡中加水制成的咖啡，用適量的熱水沖淡的做法最起源于美國，所以稱作美式咖啡；而美式咖啡也是我國最受歡迎的咖啡之一。
?在濃縮咖啡中加入巧克力醬制作而成，在小杯中放入巧克力醬，然后倒入濃縮咖啡，如果在加入一點牛奶，那么就會出現十分神奇的味道，在巧克力咖啡中，濃縮巧克力咖啡味道最濃，其次是摩卡卡布，最后是咖啡摩卡。???...
濃縮冰咖啡是將萃取的濃縮咖啡迅速降溫而成的，在降溫過程中酸味會加強，但是基本上澀味中縈繞著一些令人愉快的苦味。降溫的方式有兩種，一種是用shaker降溫，一種是直接加入冰塊，如...
走進塞納左岸品嘗過萬特咖啡的人經常說，萬特醇香，其實因為很像大萬特咖啡，所以稱作濃縮咖啡達萬特，在咖啡店里，
康寶藍是在濃縮咖啡上放上奶油制作而成的，濃縮咖啡與奶油融合在一起，比只是濃縮咖啡更讓人容易接受，向那些喜歡甜味，
???瑪琪雅朵是在濃縮咖啡上放上大量牛奶泡制作而成的；瑪琪雅朵在意大利語中是點點兒的意思，理解為在咖啡上點綴白色泡沫即可，這款咖啡適合那些喜歡溫和口味的客人。
2杯濃縮咖啡，也稱作double，兩杯濃縮咖啡的量大概在40~60ml左右。Doppio是無可比擬的，令人愉悅的苦味成倍出現，余味無窮，
??潤戈在意大利語中為長的意思，特制長時間萃取的濃縮咖啡，量是濃縮咖啡的兩倍并且苦味更加強烈，其苦味與美式咖啡的后味基本相同。
