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純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經典名茶
MODULATION咖啡調制
兩個女孩子打從進到店里來，就一直站在放爐火的吧臺前，點咖啡、聞粉，一直都沒有離開過。我在煮咖啡的時候，眼睛也死盯著整個過程。她們問我用的器具叫什么？我說Syphon。她們說沒有見到過。我說妳們這么年輕，現在看到的應該都是手沖，不然就是機器，Syphon在早期是???...
采摘新鮮的咖啡豆咖啡豆去皮利用機械、人手或其他方式將果皮與大多數的果肉去除。咖啡豆發酵借由發酵去除果核外的黏液跟薄膜，由于發酵的時間長短會影響咖啡的風味，因此每家廠商都有各自的發酵時間。咖啡豆干燥干燥法主要分成天然日曬及自然風干。過高的含水量容易造成咖啡生豆發???...
土耳其咖啡充滿異國情調，土耳其人在喝完咖啡以后，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當天運氣。 配制方法：在奶盆里倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然后倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。?待粉末沉淀后，將清澈的液體倒入杯中，這時慢???...
愛爾蘭咖啡（Irish?Coffee）是一款雞尾酒，是以愛爾蘭威士忌為基酒，配以咖啡為輔料，調制而成的一款雞尾酒。相傳，一位都柏林機場的酒保為了心儀的女孩，將威士忌融入熱咖啡，首次調制成...
白咖啡并不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberica（利比里亞）、Arabica（阿拉比卡）和Robusta（羅布斯塔）咖啡豆及特級的脫脂奶精原料，經中輕度低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除...
法布奇諾是星巴克的招牌飲料，通指放入沙冰的咖啡，所以摩卡法布就是指放入冰塊后制成的咖啡，近期，星巴克除外的其它咖啡店也爭相引入這種咖啡，自此法布奇諾開始逐漸被大眾所熟知。...
冰焦糖瑪雅琪朵是用濃縮咖啡將焦糖醬融化后，加入涼牛奶，并注入牛奶泡沫制成，在宿醉厚像蜂蜜一樣飲用可以起到解救的功效，是一種美妙絕倫的咖啡，
冰焦糖咖啡，即牛奶與濃縮咖啡混合后加入焦糖醬，是一款強調柔和口感的冰咖啡，簡單而言就是在咖啡拿鐵中加入醬或者糖稀，特別是在大汗淋淋時飲用會讓人心愉悅。
焦糖瑪奇朵是咖啡店中大熱飲品之一，在濃縮咖啡中加入焦糖醬，牛奶，并在上方點綴一些牛奶泡沫即可，濃郁的咖啡味道之間，隱約帶有一些焦糖的味道和香氣，加之牛奶泡沫的柔和口感...
幸福的事莫過于來一口冰甜可口的冰激凌。清新香草味、繽紛水果味、濃郁巧克力味??各種口味的冰淇淋齊聚一堂，光是想想，幸福感已油然而生。近期塞納左岸左岸的這塊夏日迷情單品已刷爆...
